WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
和记官方网站
当前位置:首页 > 和记官方网站

和记官方网站:让年轻人可以回答更年轻的问题

时间:2021/6/6 21:19:50   作者:   来源:   阅读:34   评论:0
内容摘要:过去,店里的主流消费群体是“白发”,能一下子变成“黑发”吗?老品牌正在孵化年轻的“子品牌”,引进“00后”设计师,加速复兴。上海第二食品店总经理周雪松表示,百年品牌的价值在于“老”,出路在于“新”。为了形成“差别化”的创新,第二食品推出了较年轻的子品牌“第二食品餐厅”,在店面设计、产品开发、包装生产、销售服务等方面将“...

过去,店里的主流消费群体是“白发”,能一下子变成“黑发”吗?老品牌正在孵化年轻的“子品牌”,引进“00后”设计师,加速复兴。上海第二食品店总经理周雪松表示,百年品牌的价值在于“老”,出路在于“新”。为了形成“差别化”的创新,第二食品推出了较年轻的子品牌“第二食品餐厅”,在店面设计、产品开发、包装生产、销售服务等方面将“民族潮流”与传统相结合。

同样,创立于1909年的百年老店乔家扎也推出了创新的“乔咖啡”。


“不断创新是跟上市场发展的唯一途径。”上海乔家扎食品发展有限公司副总经理沈燕表示,老字号成功转型的关键在于客户群的年轻化,否则传统老字号只能活在记忆中。拥有300多年历史的吴良材眼镜,其新时尚品牌“高泽”不仅扮演着“新零售”的角色,还邀请“00后”大学生来策划。


“过去,许多跨行业合作都是‘命题论文’。这一次,我们希望给大学生们一个头脑风暴的空间,创造力可以不受限制,让年轻人可以回答更年轻的问题。”三联集团总经理刘浩岩表示,公司与华东理工大学艺术设计与传媒学院签署了战略合作协议,共同建设一个本科生产、学习和研究实践基地。校企合作不仅可以更新老品牌,还可以帮助年轻人的创造力“落地”。


从以前的“洋月相对圆”到现在追求“国货”,中国消费市场“口味”的变化为老字号的崛起创造了良好的环境。网红产品“人气”推出后,老字号想要“变”,还有很多功课要做。


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (和记平台)